校新闻网讯（商务汉语基地供稿）10月10日下午，国际商务汉语基地成功举办“孔子学院日”系列活动之二——中华美食体验活动。我校2014学年孔子学院奖学金生积极参与此次活动，国际学院副院长李英海、国际学院奖学金生项目主管刘明现场观摩并指导活动的进行。

我校孔子学院专职教师李桃用丰富的图片、视频等资料，生动形象地为同学们介绍了中华民族几千年来的饮食文化，并用《舌尖上的中国》的片段重点给大家展示了中国的饮食文化。

我校清真食堂的拉面师傅苏千金受邀前来为大家讲解、教授中国甘肃和新疆地区的拉面、扯面和拉条的制作。学生和教师们兴趣盎然，纷纷踊跃尝试。

师傅指导，学生练习

在师傅的精心指导和现场工作人员的帮助下，苏师傅的大小“学员们”都能制作像模像样的各种中式面条，开心地向镜头展示自己的得意之作。

苏师傅还专门为大家制作了各种面食进行品尝，学生们吃得津津有味，赞不绝口。

色香味俱全的中国面食

作为“孔子学院日”系列活动的第二阶段，本次中华美食体验活动旨在让孔子学院奖学金生们体会中华饮食文化的魅力所在。在后续阶段，商务汉语基地将联合国际学院继续开展“孔子学院日”活动，包括“我的中国梦”征文和摄影征集活动、文化和经济讲座、企业参观、电影赏析、博物馆参观等。