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[快讯] 舌尖上的贸大:第五届餐饮文化节举行

发布时间: 2014年11月28日 编辑:

校新闻网讯(记者 马潇潇 吴嘉权)用油盐酱醋调制心情,于苦辣酸甜体味生活。探索舌尖上的贸大,体会味蕾间的享受。11281830,校会权益部与后勤餐饮中心联合举办的第五届餐饮文化节于我校一食堂三层成功举办。

一条条关于食物的谜语悬挂于展览板上,精巧的谜面诉说着他们的故事,静静等待着“知己”来解开奥妙。有些观众驻足于谜语前凝眉苦思,不得其解。有的观众方才谜语入眼便喜笑颜开,胸有成竹揭下数条谜语,兑现奖品。

观众揭下谜语

与此同时,“大胃王”的比赛也在如火如荼地进行。与以往相比,此次比赛更加增添了趣味性,选手们在牙签、勺子与吸管间抽取一种作为餐具进行比赛。选手们面对眼前热腾腾的土豆粉却常常“心有余而力不足”,他们的吃相千姿百态,不经意在欢声笑语间享受了一次独特的晚餐。

选手用牙签吃土豆粉

在一列长桌上,两排蜡烛散发着点点荧火依次排列开来。两位选手根据工作人员的指令说出不同的蔬果名称,通过气流将蜡烛熄灭,先完成者获胜。这不仅是考验技巧与体力的游戏,更考验了反应力与智力。此刻,贸大的“俊男淑女”们无暇顾及形象,全然享受着“爆破”的快乐。

在“饮食知识竞赛”环节,勺子或筷子替选手选择答案,或多或少黄澄澄的小橘子摆在每个人的面前,数量代表着答对题目的个数。初赛铩羽而归的参赛者也不气馁捧着赢得的小橘子回家,各种缤纷水果便是为复赛优胜者准备的了。

选手在知识竞赛中

东西南北,四方厨神齐聚贸大;煎炒烹炸,千翻手艺各显神通。厨艺大比拼作为此次餐饮文化节的重头戏正式拉开帷幕,九组选手携拿手之作参与。一方案板,数碗食材,三两句厨师指点,选手们尽情演绎佳肴。一旁的学生评委垂涎静待,听那油炸的清脆,赏那精致的刀工,嗅那菜肴的香气,尝过后对选手的作品给予了很高的评价。

学生评委品尝美食

权益部部长金楚含表示,此次餐饮文化节较之以往增添了更多趣味环节,并首次设计了与校志愿团合作的志愿者为食堂师傅打饭活动。

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