校新闻网讯（记者 海涛）为贯彻落实温家宝总理相关批示精神，落实高校学生食堂补贴，做好学生食堂工作，确保高校稳定，3月4日上午教育部召开“高校学生食堂工作视频会”，教育部部长周济、财政部副部长张少春在视频会议上作重要讲话。据记者了解，中央财政将拨付约1.9亿专项资金，在2008年3月到6月间按照每人每月20元的标准直接补贴高校食堂，同时各高校也要按国家补贴标准另进行补贴，以稳定高校食堂饭菜价格。

教育部财政部联手稳定高校食堂物价

会议指出，2008年1月份我国消费价格指数上涨7.1％，其中食品上涨高达18.2％，由于成本推动高校食堂工作面临前所未有的压力。高校食堂饭菜价格的稳定直接关系到高校的稳定和社会的稳定，党中央、国务院高度重视关系到学生切身利益的饭菜价格问题，温家宝总理对此做出特别批示。财政部将按照每名学生每月20元的标准，在2008年3月至6月对高校食堂进行专项补贴，以缓解由于副食品价格上涨给高校带来的压力。同时教育部要求，各高校在中央政府财政补贴的基础上也要按国家补贴标准同时对食堂进行直接补贴，在保证学生食堂饭菜质量的基础上，确保学生食堂饭菜价格的稳定。

会议要求各高校要加强食堂的管理和监督，通过规范化管理降低成本，保证饭菜质量、稳定饭菜价格；要加强对学生的宣传教育，加强沟通和解释工作。

积极应对 措施到位 我校饭菜没涨价

我校校长陈准民、党委副书记陈建香，党委办公室、校长办公室、后勤处、党委宣传部、学工部、团委、就业指导中心等部门负责人，以及食堂餐饮中心全体管理员参加视频会议，主管后勤工作的副校长胡福印前往教育部主会场参加会议。

陈准民校长在视频会议后指出，今年在有关校领导、后勤管理处和食堂员工的共同努力下，我校食堂饭菜价格保持稳定，饭菜的质量也得到了保证。在外部副食品价格上涨的情况下，我校的饭菜没有涨价。对于如何落实教育部“高校学生食堂工作视频会”精神，陈准民校长提出三点工作指示：第一要落实政策，按照教育部和财政部的工作要求研究指定具体的保障措施，特别是要将学校应补的20元补贴尽快落实到位；第二要加强管理，进一步加强校外和学生对食堂工作的监督，严格限制校外人员来校就餐，让国家和学校对食堂的优惠政策真正惠及学生；第三要加强引导，改善沟通，做好学生舆情信息的收集工作和对学生的宣传解释工作。

会后主管后勤食堂工作的胡福印副校长在接受记者采访时表示，早在2007年下半年我校就把食堂工作作为重点工作去抓。学校对后勤处和食堂的行政领导班子进行了调整，保证了学校对食堂管理的执行力度。按照党中央、国务院和教育部的要求相继出台对食堂的优惠政策和管理措施。学校大幅减免了食堂的水、电、气等相关费用，为改善食堂饭菜加工卫生条件，从07年下半年以来，学校累计已经投入达100多万元改造食堂设施。对社会物价上涨早作准备，提前提出食堂饭菜价格不涨的硬性要求，对一食堂二层的出租柜台收回学校直接管理，通过假期改造在开学投入使用后食堂二层的饭菜价格还有所降低。现在食堂通过加大管理力度、调整管理体制，通过统一采购、加强监管等精细化管理措施，显著降低了工作成本，在社会副食品价格上涨以来我校食堂饭菜质量没变、价格没涨。

3月5日上午，胡福印副校长和后勤处处长、总支书记参加食堂中心主任管理员会议，专门研究部署认真落实教育部视频会议精神的相关事宜。

校党委书记王玲向记者表示，民以食为天，学生食堂的饭菜价格关系到每个学生的切身利益，人心稳则校园稳，高校的稳定关系到社会的稳定。我们要从最大限度维护师生员工切身利益的角度出发，从讲政治、讲大局的高度去对待食堂饭菜价格的稳定问题。在加强对食堂管理的同时，按照教育部的要求落实配套政策和补贴资金，想方设法维护学生的切身利益。