校新闻网讯（后勤与基建处供稿）为推进校园餐饮美食文化创新建设，进一步提升学校食堂文化品位，发挥服务育人、协同育人的新机制，后勤与基建处餐饮中心联合校团委学生会顺利举办了“2023惠园食语餐饮文化节”活动。本次活动为期4天（11月6日-10日），包含线上投票、线下评选、后厨走访三个环节，受到千余名师生广泛支持和参与。

2023惠园食语餐饮文化节于11月6日正式拉开帷幕。随着中午下课铃声的响起，师生们像往常一样走进食堂，每个食堂入口处醒目位置都展示着10道招牌菜肴的美图，食堂整洁的橱窗上也贴起了醒目的评比标志，昔日的食堂充满了活动的氛围。师生们积极扫码参与，为自己心目中最美味的菜品投入宝贵的一票。线上投票环节于11月9日上午结束。

11月9日下午，文化节进入线下评选环节，由校内中奖抽选、学生权益代表组成的百人评审团相聚一食堂三层，对50道参赛菜品进行线下试吃评选。活动期间，丰富的菜品试吃、有趣的饮食文化游戏、精美的获奖小礼品不仅让现场洋溢着幸福、欢乐的氛围，还陆续吸引到50余名师生临时前来参加活动。学生们欢聚一堂，品尝着一道道美食菜肴，脸上洋溢着幸福甜美的笑容，尽情享受着这场惠园专属的味觉盛宴。

经过线上投票和线下评选环节后，11月10日上午，餐饮中心从百人评审团中抽选出20名学生组成后厨走访团，在学校基本伙食堂负责人的带领下，走进食堂后厨，通过聆听讲解和实地观摩，了解食堂工作基本流程与运营模式。面对面与食堂工作人员进行的深度交流，使学生们了解到食堂服务人员的辛苦和不易，也感受到了后勤餐饮工作的细心与温暖。最终，根据师生线上与线下的投票情况，本次活动评选出了5个食堂的10道菜品荣获“贸大十佳菜肴”荣誉称号，餐饮中心为获奖窗口特别定制了荣誉奖牌，并将其展示在售卖区。

本次活动的顺利举办，是学校校园文化建设的具体实践，是后勤与基建处三年行动计划的重要举措，是餐饮中心践行劳动育人的重要体现。同时，后勤与基建处也将以此文化节为契机，不断提升后勤服务质量和能力，全心全意为师生服务，为贸大高质量发展提供有力的后勤保障。